Питание ребенка в летнее время: правила и рекомендации

Размещено: Здоровье, Здоровье детей

Просмотры: 1147

Теплые летние дни становятся уникальной возможностью для укрепления детского здоровья, повышения его иммунитета и улучшения общего самочувствия. Далеко не последнюю роль во всем этом играет правильно организованное питание, подобранное в соответствии с возрастной группой малышей, их первоначальным состоянием и особенностями самого летнего сезона.

Организовываем правильный и полноценный рацион: основные особенности питания летом

В зависимости от возраста ребенка и будет формироваться его питание в летний период. Даже для находящихся на естественном вскармливании малышей существуют свои определенные правила приема пищи.

Грамотное летнее питание для самых маленьких

Особого внимания в летний период заслуживает водный режим и питание деток, которым еще не исполнился год. Именно такая возрастная категория наиболее тяжело переносит повышенный температурный режим. Чтобы солнце и жара не стали причиной ухудшения здоровья крохи, организовывая его кормление, стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

  • Если ребенок продолжает употреблять грудное молоко, то период вскармливания мамочкам стоит продлить до осени. Даже если в рационе малютки уже присутствуют каши, пюре и соки, именно мамино молочко даже при самой сильной жаре принимается несозревшей пищеварительной системой лучше всего.
  • Сама мамочка также на время лета должна организовать для себя правильный рацион. В него в обязательном порядке должны входить сезонные овощи, ягодки и фрукты. Они не только положительно скажутся на самочувствии и здоровье женщин, но и улучшат качественный состав грудного молока. Он наполнится ценными минеральными и витаминными веществам, благодаря чему укрепится иммунная система крохи. Однако не стоит уж слишком увлекаться отдельными продуктами. Так, к примеру, если регулярно мама съедает много свежих огурцов, то это может привести к диареи у ребенка, а томаты и морковка – вызвать появление аллергии.
  • Если речь идет о детках, находящихся на смешанном или искусственном вскармливании, и у них уже появились предпочтения к конкретной смеси, то на время лета стоит использовать именно ее. А для крох, страдающих от расстройств пищеварительной системы подойдут специальные кисломолочные составы.
  • Если введение прикорма выпало на летнее время, то вводить его следует в соответствии с принятым графиком. Одно условие – делать это стоит очень осторожно и постепенно.

Учитывая все эти советы, можно будет не волноваться о том, что на период лета ребенок будет недополучать пищу и ценные микроэлементы.

Идеальное летнее меню для тех, кто плавает, прыгает, бегает …

Детишки, которым уже исполнился годик, особенно если их летние дни проходят за городом, проводят большую часть времени на свежем воздухе. Более того, они могут заниматься спортом, длительными пешеходными прогулками, плавать в водоеме, помогать родителям в саду или на огороде. Все это активирует в организме обменные процессы, которые приводят к расходу большого количества энергии. Как показывают исследования, во время лета энергозатраты у деток повышаются на 10%, а в некоторых случаях, и значительно выше.

Именно поэтому обязательно стоит пересмотреть привычный рацион ребенка и адаптировать его на летний период. В этом вопросе существует ряд важных правил:

  • Наиболее активно в летние дни протекают именно процессы роста. Поэтому у детского организма появляется острая необходимость в большом количестве белка. Обеспечить его сможет правильное питание, основанное на свежих мясных и молочных продуктах.
  • Во время сильной жары, помимо влаги из организма крохи выходят и ценные витамины и микроэлементы. Особенно это касается витаминов В1 и С. Поэтому стоит компенсировать их потерю сезонными фруктами и овощами, а также свежеприготовленными соками.
  • Характерным для лета является и утрата детками любых возрастов аппетита, что связано с замедлением выделения пищеварительных соков.

Все из перечисленных проблем корректируется продуктами питания, которые характерны для летнего периода – ягодами, фруктами, зеленью и овощами.

Детское меню на лето – каким оно должно быть?

Правильно составить летнее меню для малыша можно, руководствуясь следующими правилами:

  • Чтобы повысить в суточном рационе количество белка, стоит, в первую очередь, ввести в него разнообразные молочные продукты. Наиболее богатыми на это вещество считаются кисломолочные напитки и творог. Более того, благодаря тому, что в них содержаться именно легкоусвояемые виды белков, происходит нормализация пищеварительной системы. Если для другого времени года норма кисломолочных продуктов в день составляла от 400 до 450 мл, то на время лета ее стоит повысить на 150-200 мл. Родители должны принять за правило поить малышей 2-3 раза на протяжении дня ацидолактом или кефиром.
  • Помочь повысить потребность в белках смогут мясные продукты. Увеличить стандартную суточную их порцию в 80-90 г следует до 100-120 г.
  • Среди всех существующих жиросодержащих продуктов, во время летней жары стоит отдавать предпочтение маслам растительного происхождения.
  • Для пополнения детского организма углеводами на время лета как нельзя лучше подойдут ягоды, фрукты и овощи.
  • Пользуясь сезонностью, обязательно следует разбавить рацион малыша ранней капустой, салатом, редиской. Не менее полезными будут для крохи блюда с томатами, огурцами, свеклой, морковью и кабачком. Более разнообразным и полезным окажется питание, в котором будет присутствовать крапива и щавель. Про лесные ягодки также не стоит забывать, тем более, что землянику и чернику любят практически все малыши.
  • Обязательным для детского летнего рациона является и разнообразная зелень, которой по мере возможности следует дополнять не только салаты, но и супы и вторые блюда. Очень полезным будет «зеленый бутерброд», который представляет собой помазанный маслом, а затем посыпанный рубленной зеленью хлеб – отличная идея для завтрака или перекуса.

Введя все вышеперечисленные продукты в ежедневное питание ребенка, можно будет обеспечить его всем самым необходимым для здорового и полноценного развития.

Заменяем обед полдником!

Еще одной важной рекомендацией летнего питания является смена его режима. Правильным будет поменять сменить местами обеденную трапезу и полдник. Если с утра на завтрак малыш с огромным аппетитом съедает угощения из овощей, творожок, омлет или кашку на молоке, и запивает все соками, то в самый жаркие период дня его аппетит значительно снизиться. Вот почему в полуденное время рекомендуется давать деткам легкие салатики, овощную или фруктовую нарезку, ягоды, хлебобулочные изделия, кисломолочные напитки.

Как только ребенок поест в обед, стоит положить его спать. Это касается малышей дошкольного и раннего возрастов. Более старшим деткам также рекомендуется немного полежать после приема пищи, почитать книжку или заняться спокойной игрой. Хорошо отдохнувшие и набравшиеся сил и энергии после легкого перекуса, ребятишки с большим удовольствием пообедают более калорийными угощениями.

Для ужина в летнее время идеально подойдут разнообразные мясные и рыбные блюда, дополненные овощами, запеканки, вареники или сырники.

В жаркий период можно использовать не принятое четырехразовое питание, а пятиразовое. Последний прием пищи должен состоять из стаканчика кефира, который ребенок выпьет перед самым сном. Особенно это полезно, когда малыш ужинал рано, а из-за большей продолжительности солнечного дня заснул позже обычного.

Пробуждаем детский аппетит в летнее время – как сделать это правильно?

Даже у взрослого человека во время жарких летних дней пропадает аппетит, а что уж говорить о маленьких детках. Однако пища малышам просто необходима, чтобы они росли здоровыми и полноценными.

Чтобы накормить детишек с плохим аппетитом в летнее время, можно использовать следующие хитрости:

  • Если речь идет о малышах, которым уже исполнилось 2 года, то стимулировать их к приему пищи можно при помощи специй. Это может быть зелень кинзы, петрушки, базилика или укропа.
  • Особенно протестуют детки жарким летом против горячих блюд. Решить проблему позволят холодные супы, рецептов которых на сегодняшний день огромное множество. К примеру, это могут быть фруктовые первые блюда, гаспачо или окрошка.
  • Если ребенок и дальше категорически отказывается от еды, то стоит уменьшить размер одноразовой порции, но увеличить количество ее употребления. Самым обильным и сытным должен быть завтрак, который воспримется и усвоится лучше всего из-за отсутствия жары.

Соблюдая такие простые рекомендации, можно будет быстро решить проблему с плохим детским аппетитом в летнее время.

А как обстоят дела с питьевым режимом?

Несмотря на то, что в летний период детский организм теряет значительное количество влаги, многие малыше не испытывают особой жажды. Если такое явление оставить без внимания, то существует большая вероятность обезвоживания. Как показывают медицинские исследования, ребенок в возрасте от 3 до 5 лет может дойти до такого состояния значительно быстрее. Именно поэтому на время лета стоит увеличить его питьевой режим. Самым лучшим решением станет чистая вода. Но питьем будут считаться и концентрированные соки и несладкие компоты, объем которых не превышает одного стакана на протяжении дня.

Важно знать! К числу напитков, которые не способны восполнять в детском организме потерянную жидкость, относятся сладкие компоты, коктейли, газировки и чаи. Более того, все перечисленное может причинять вред активно растущему организму. Из летнего меню все это стоит исключить.

 Для сладкоежек: какими десертами можно побаловать детей летом?

Что же может быть более желанным для маленьких сладкоежек в летнее время, чем мороженное. Не стоит лишать свое драгоценное чадо возможности полакомится таким десертом. Единственное условие – выбирать стоит продукцию, состоящую из полиненасыщенных жирных кислот, арахидоновой кислоты и лецитина. Все эти компоненты принимают непосредственное участие в укреплении иммунной системы.

Маленькие путешественники – правильное летнее питание вне дома!

Если планируется активный отдых с ребенком или продолжительный поход, то стоит заранее подумать о том, каким будет питание крохи вне дома. В данном вопросе имеется ряд важных рекомендаций:

  • В утренней время стоит накормить малыша калорийным завтраком.
  • Обед даже в походных условиях в обязательном порядке должен состоять из супа и второго блюда.
  • Все приемы пищи должны сопровождаться хотя бы одним горячим блюдом, которое будет положительно сказываться на функционировании пищеварительной системы.
  • Если после вчерашней (даже вечерней) трапезы осталась еда, то использовать ее на следующий день для кормления малыша нельзя. Это касается и вскрытых консервов, которые стоит использовать сразу же.
  • Каждый прием пищи лучше всего дополнять горячим чаем из полезных трав.

Для особенно заядлых туристов и путешественников, которые приучают к своему активного образу жизни и деток, стоит также воспользоваться следующими ценными рекомендациями:

  • Если при длительных переходах ребенок начинает испытывать жажду, и полоскание горла и несколько глотков воды не удовлетворяют ее, то следует предложить малышу леденец с кислым вкусом. Он активизирует слюноотделение, что приглушит чувство жажды.
  • Для удержания в детском организме максимального количества влаги, необходимо на завтрак дать ему кусочек хлеба, который обильно посыпается солью.
  • Витаминные препараты также могут помочь юным путешественникам. Чтобы повысить устойчивость организма, ребенку можно дать аскорбинку. А в сочетании с несколькими кусочками сахара, такая витаминка будет выступать в качестве безопасного энергетика.

Если родители будут придерживаться всех приведенных выше правил и рекомендаций, а также со всей ответственностью подойдут к организации летнего меню, то ребенок сможет получить от этого солнечного времени года только все самое ценное и полезное.

Коментарии закрыты

Х
Х